HLADNA PREDJELA
Istarski pršut
Ovčji sir
Kravlji sir s tartufima
JUHA
Goveđa juha
Istarska maneštra
TOPLA PREDJELA
Fuži ili njoki s goveđim gulašem
Fuži ili njoki s divljači
Fuži ili njoki s gulašem od domaće kokoši
Lazanje s tartufima
Šparoge s jajima
Šparoge s pršutom i jajima
Frigani kravlji sir
Ravioli sa sirom
JELA OD MESA
Ombolo
Domaće kobasice
Pureći naravni
Ramstek
Pečenje teleće
Pečenje svinjsko
Ćevapčići
Ražnjići
Svinjski kotlet
Istarska plata s prilogom (za 2 osobe)
PRILOZI
Pečeni krumpir
Riža
Grašak
Kiseli kupus
Domaće tijesto (fuži, njoki)
SALATE
Kupus salata
Zelena salata
Sezonska salata
DESERTI
Palačinke
Fritule
Kolači dnevni
Pannacotta